AuteurBlackShankCatégorieEntrées, Plats principauxDifficultéDébutantUne idée de salade rapide et rafraichissante pour les chaudes journées d'été.
Vinaigrette
60 ml Huile de canola
30 ml Sirop d'érable à saveur de noisette
Sel et poivre, au gout
Salade
500 ml Laitue frisée
250 ml Roquette
1 Avocat mûr, coupé en morceaux
125 ml Fraises, coupées en quartier
125 ml Fromage feta, coupé en petits cubes ou émietté
125 ml Noisettes en morceaux (ou noix de grenoble)
Vinaigrette
1
Mélanger tous les ingrédients au fouet. Réserver.
Salade
2
Déposer la laitue frisée et la roquette dans un grand bol.
3
Ajouter les fraises, le feta et les noisettes. Mélanger délicatement.
4
Servir avec la vinaigrette.
Ingrédients
Vinaigrette
60 ml Huile de canola
30 ml Sirop d'érable à saveur de noisette
Sel et poivre, au gout
Salade
500 ml Laitue frisée
250 ml Roquette
1 Avocat mûr, coupé en morceaux
125 ml Fraises, coupées en quartier
125 ml Fromage feta, coupé en petits cubes ou émietté
125 ml Noisettes en morceaux (ou noix de grenoble)
Directions
Vinaigrette
1
Mélanger tous les ingrédients au fouet. Réserver.
Salade
2
Déposer la laitue frisée et la roquette dans un grand bol.
3
Ajouter les fraises, le feta et les noisettes. Mélanger délicatement.
4
Servir avec la vinaigrette.